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48 horas en Jávea con Jessica Bataille

Una guía para saber qué ver, qué hacer y dónde comer en Jávea

Recorremos, con Jessica Bataille como anfitriona, las mejores playas, tiendas, restaurantes y rincones de Jávea durante dos días. ¿Vienes?

DÍA 1

Una de las zonas con más encanto de Jávea es el puerto, un barrio marinero de callejuelas y casas de pueblo, conocido como Duanes de la Mar. “Es el primer lugar al que llegué cuando nos mudamos a Jávea, cuando yo tenía 12 años. También es donde abrí mi primera tienda de decoración, Rust&Co. Y aquí está mi actual tienda, The Shop”. Por eso, nuestra visita guiada con Jessica Bataille por este pueblecito mediterráneo no podía empezar en otro lugar.

9h. ¿Desayunamos frente al mar y sin prisa? “Uno de mis sitios favoritos es la terraza de Mira Luna, frente a la Playa de la Grava. Sus dueños son encantadores. Voy muy a menudo a tomar un té, ya que está justo al lado de nuestra tienda del puerto, The Shop, donde vendemos objetos de decoración de estilo mediterráneo”. Muy cerca está la Iglesia de Nuestra Señora de Loreto, una joya arquitectónica, por su peculiar diseño. ¡No te la pierdas! “En este barrio también hay dos tiendecitas que me gustan: Tartaruga, de mi amiga Lupe y su marido, que son artesanos y venden productos locales, y la óptica Ockio, mi sitio preferido para comprar gafas, ya que tienen una gran colección”. 

11h. Nos vamos al casco antiguo, que también merece un paseo. El mercado de abastos (llamado Mercat Municipal) es uno de esos lugares imprescindibles que no pueden faltar en cualquier escapada a Jávea. Este paraíso para amantes de la gastronomía, ubicado en un bonito edificio de los años 40, abre de lunes a viernes de 8h. a 14h. y de 17h. a 20h. Los sábados, solo por la mañana. Y es mejor que vengas sin lista de la compra, porque aquí manda el producto de temporada: saldrás con la cesta llena de salazones, fruta y verdura de la zona, miel, vino local o tradicionales cocas. “Y si te gustan las flores, te recomiendo que vayas a Jacarandas, la floristería de Kees y Marc. Justo al lado está una de mis tiendas favoritas: El Zaguán, donde Alicia vende, desde hace más de 25 años, zapatos hechos en España, ropa y accesorios”.

13h. Antes de comer, ¿nos tomamos un aperitivo en La Esquina? Es uno de esos lugares míticos: mucha gente dice que lo primero que hace cuando llega a Jávea es sentarse en su terraza. “Me gusta especialmente para tomar algo antes de comer o para apurar los últimos rayos del sol, a última hora de la tarde”.

14h. Hoy comemos al lado del puerto. “Si quieres descubrir el auténtico ambiente local y probar el mejor pescado fresco, puedes comer en La Cantina. Su terraza al sol es agradable incluso en invierno. Si prefieres un restaurante más formal, elige el restaurante A Bordo, en el club náutico”.

16h. ¿Conoces Cala Bandida? “Esta cafetería y restaurante, perfecto para una sobremesa con vistas, está en el puerto y es un balcón sobre el mar en el que las horas se pasan volando. Hace años, cuando se inauguró, me encargué de decorarlo junto con sus propietarios y, desde entonces, lo hemos vuelto a redecorar varias veces. Justo en el mismo edificio, en la escollera del puerto, está The Beach House, muy recomendable para desayunar o para tomar un buen café. Y arriba del todo tiene una azotea frente al mar, donde tomar algo al atardecer, en un ambiente muy mediterráneo”.

16.30h. A partir de esta hora, los barcos de pescadores llegan al puerto… ¡y la lonja es el lugar al que ir para comprar pescado fresco! 

17h. “Me encanta pasear desde el puerto hasta la Playa del Arenal. De camino, siempre paro a tomar algo en La Siesta, un chiringuito de inspiración ibicenca que está en la playa del Montañar, que es muy tranquila durante casi todo el año”. ¡Llegamos al Arenal! Esta zona es conocida por la cantidad de restaurantes y terrazas que llenan el paseo marítimo. Sobre todo en verano, hay muchísimo ambiente. “Mi restaurante favorito del Arenal es Carnaval, pero también me gustan, por su decoración mediterránea y alegre, Chabada o La Bámbula”.

19h. Si continuamos caminando, más allá del Arenal, está el Segundo Montañar: una zona perfecta para darse un baño. Y un poco más adelante está Cala Blanca. “Es una playa de aguas cristalinas que asombra por su belleza intacta, que me gusta para un chapuzón a primera hora de la mañana… o a última de la tarde. Justo allí está el Chiringuito La Caleta, que conserva la simplicidad y belleza de hace 40 años, donde veremos atardecer”.

21h. ¡Tenemos reserva en Bonamb! La cocina de Alberto Ferruz, con dos estrellas Michelin, es Mediterráneo en estado puro, en forma de menú degustación: te sorprenderán sus sabores marinos, potentes pero equilibrados en cada uno de sus platos. “En Jávea, además de Bonamb, también tenemos Tula, con una estrella Michelin. Allí, gracias a la hospitalidad de Clara y la cocina de Borja, te sentirás como en casa. ¡En ambos es necesario reservar varias semanas antes!”.

DÍA 2

9h. Hoy es día de ruta. “Hay tantos lugares que es difícil elegir, pero uno de mis paseos preferidos es uno muy sencillo y breve (20 minutos), que va desde la Cruz del Portichol hasta la Cala Barraca, fácilmente identificable por sus casitas blancas de pescadores, de puertas azules. ¡Seguro que la has visto en Instagram! Una vez allí, puedes darte un baño, hacer esnórquel o bien sentarte en la encantadora terraza de Cala Clemence a desayunar”.

Otra opción, partiendo también desde la cruz, es tomar el camino que sale a la izquierda e ir hasta Cap Prim. Las vistas al Mediterráneo durante todo el camino son muy fotogénicas. Desde allí, merece la pena coger el coche para recorrer varios de los miradores: aparte de Cap Prim, las vistas panorámicas desde La Falzia o Cap Negre son espectaculares.

12h. ¡Parada técnica! Llegamos al Faro de la Nao, situado en el cabo del mismo nombre, con vistas impresionantes. “Muy cerca está el restaurante Mirador de Jávea, un lugar perfecto para beber algo y reponer fuerzas”.

13h. Continuamos la ruta, siempre con vistas al mar: “la Cala Ambolo es mi playa favorita, un paraíso de aguas transparentes que impactan”. Contemplarla desde el mirador es hipnótico. 

14h. Y llegamos a la que ha sido elegida en varias ocasiones una de las playas más bonitas de España: La Granadella se te quedará grabada en la retina por su color turquesa y por su precioso entorno natural de pinar mediterráneo. Un consejo: evita ir en verano, porque es difícil aparcar y suele estar abarrotada. “Aquí está La Bandideta, donde comeremos: es un beach bar especializado en pizzetas con masa de coca cocinadas en horno de piedra y leña, arroces o bocadillos”.

18h. “Hoy veremos atardecer desde el Faro de San Antonio, para despedirnos de Jávea con vistas a toda la bahía desde este cabo, con pronunciados acantilados”. Esta Reserva Natural, que forma parte del Parque Natural del macizo del Montgó, está justo en el límite entre Jávea y Denia.

21h. Terminamos nuestra escapada en el casco histórico de Jávea, que también de noche esconde muchos sitios con encanto, donde tomar algo o cenar. “La Cajita Azul es una tasca muy auténtica que parece un local clandestino, donde a menudo ponen música flamenca que te teletransporta al sur de España; La Trastienda, un bar decorado con madera reciclada por el artista local Álvaro Tamarit, donde tomar unos vinos y tapas; Santa Coqueta me gusta por su azotea y también por su decoración, que emplea materiales naturales como la terracota y también suelo ir a La Rebotica o Volta i Volta. En verano, es recomendable callejear para empaparse del ambiente”.

Pero hoy cenamos en Chola, uno de esos restaurantes que siempre recomiendo a todo el mundo. Su fusión latinoamericana, asiática y mediterránea es muy original. En los meses cálidos, reserva con tiempo mesa en su patio, porque tiene una terraza muy agradable para las noches de verano. 
“Y nuestro viaje llega a su fin. Aunque yo no dejo de descubrir Jávea ni un solo día. Todavía no te he enseñado nuestro cine… ¿Sabías que el Cine Jayan es uno de los más antiguos de la comarca? Fue inaugurado en los años 60. Suelen proyectar películas en versión original y es el plan perfecto con niños. Cuando vuelvas, me gustaría enseñarte el resto de nuestra comarca, La Marina Alta: iremos al Jardín de L´Albarda, al mercado dominical de productores de Jesús Pobre (Mercat del Riurau), comeremos en alguno de los restaurantes típicos de Gata de Gorgos, cenaremos en el patio de La Tasca o iremos al rastro de Jalón. ¡Hasta pronto!”

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